カテキンの効果・効能
- 抗酸化作用
- 数あるポリフェノールの中でも、カテキンの抗酸化作用はたいへん高くなっています。活性酸素を除去することで細胞を若々しく保ち、健康な体を保つことができます。
- ダイエット効果
- 緑茶には血中のコレステロールを下げる作用と、脂肪の吸収を抑える作用があります。研究により、緑茶をたくさん飲む人は悪玉コレステロール値が低いという事実が明らかになっており、ダイエット効果が期待できます。
- 抗ウイルス効果
- カテキンにはウイルスが細胞にとりつくのを防ぐ作用があります。ウイルスが細胞内で増殖できなくなるため、感染症を発症しにくくなります。
- 血圧や血糖値を下げる効果
- 食事とともに緑茶を飲むことで、食後の血糖値の上昇を抑えることができます。また血圧を下げる効果がありますので、減塩とともに緑茶を生活に取り入れるようにしましょう。
- 虫歯や口臭の予防
- カテキンには虫歯の原因となるミュータンス菌の増殖を抑えます。食事と一緒に緑茶を飲むことで、口腔内を殺菌し虫歯や口臭を防ぐことができます。
相乗効果がある成分
- カテキンを含む食べ物
- 緑茶
- 1日に必要な摂取量(男性)
- 1g
- 1日に必要な摂取量(女性)
- 1g
カテキンの副作用
高濃度カテキンの過剰摂取により肝機能障害の事例があります。