エリスリトール

エリスリトールは、糖アルコールに分類される甘味料の一種です。

口の中にある細菌を弱らせ、虫歯や歯垢などの汚れをつきにくくする作用があることから、歯磨き粉などによく使用されています。

口臭を防ぐ作用もありますので、食後に摂取するには最適の成分でもあります。

エリスリトールはカロリーゼロで砂糖と同様の甘さがあり、清涼感があるのが特徴です。

血糖値を上げない天然由来の甘味料として、清涼飲料やお菓子などさまざまな食品に使用されています。

エリスリトールの効果・効能

虫歯や口臭を防ぐ効果
エリスリトールはカロリーがゼロなのに、砂糖のような甘さを持っています。口に入れても虫歯口臭の原因にならず、逆にこれらの原因菌を抑制する効果があります。
血糖値やインスリンの上昇を抑制する作用
砂糖の代わりに使うことで、食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。血糖値やインスリンの急激な上昇を起こさないため、糖尿病や生活習慣病の改善や予防に役立ちます。

相乗効果がある成分

エリスリトールを含む食べ物
メロン
ブドウ

きのこ
発酵調味料
1日に必要な摂取量(男性)
0.66g/kgまで
1日に必要な摂取量(女性)
0.80g/kgまで

エリスリトールの副作用

過剰摂取によりおなかが緩くなることがあります。

エリスリトールが含まれる商品ラインナップ

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