フコイダン

昆布やワカメのネバネバに豊富に含まれるフコイダンは、アルギン酸を含有しています。海の近くに住み海藻をよく食べる人の健康について、調査した際に発見されました。

日本でも古来より、モズクや昆布にこぶや水腫に対する薬理があるとして利用されてきた記録があります。海藻の種類によって構造が違いますので、ひとことでフコイダンといっても全く同じものではありません。

フコイダンには高血圧や動脈硬化への作用、コレステロールを低下させる作用など、さまざまな病気の予防と健康増進に貢献します。

フコイダンの効果・効能

免疫力を高める作用: ガゴメ昆布に豊富に含まれているフコイダンは免疫細胞を活性化させる作用があります。継続的な摂取により全身の免疫力を高めることができます。
血圧の上昇を抑える作用: フコイダンが消化吸収される際、血栓を溶かし血液をサラサラにするホルモンが分泌されます。これにより血管にかかる負担が減り、血圧を低下させる効果が期待できます。
整腸作用: フコイダンには豊富な食物繊維が含まれています。これにより便のかさを増し、スムーズな排便を導いてくれます。
ピロリ菌の除去作用: 研究により、フコイダンにはピロリ菌の除去作用があることが明らかになっています。フコイダンに含まれる硫黄基にピロリ菌が付着し、そのまま排出されます。
抗がん作用: フコイダンにはがん細胞を自然死に導く作用があります。フコイダンはがん細胞だけを狙い撃ちにし、DNAを減らす作用を及ぼします。